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招贤纳士
CAREER OPPORTUNITIES
       沃德兰与多家知名师范类院校联盟,由资深团队导师指引,在校期间即参加培养培育,从沃德兰文化入手,师德培育、特色技能培育等相关课程的不间断系统培训,保障畅通的人才渠道,入职至正式上岗建立培育考核期、着重对教学能力、家长亲和工作进行系统培育,逐步纳入沃德兰大团队中;沃德兰提倡从自身团队中培育中坚力量,公开透明的上升渠道,让能者居上。团队由上而下裂变而成,组织坚强,行动坚决,作风坚韧,成果坚实。
职位:厨师长
职位:厨师长   人数:0  待遇:
岗位职责:

1、严格执行食品卫生相关规章、制度,执行出库制度;

2、严格执行食堂工作流程,做好消毒、防蝇防腐工作,执行食物留样与试吃制度;

3、按照食品加工流程进行烹饪与操作,杜绝违规操作,并对厨房其他员工进行监督管理;

4、检查厨房内各种设备的使用情况,发现问题及时上报并妥善解决;

5、按食谱定菜,按计划下量,厉行节约,杜绝浪费;

6、掌握幼儿年龄特点,保证饭菜质量,做到饭菜无夹生,蔬菜洗净、炒透;做到色、香、味俱全,不使用腐败变质材料;

7、按规定进行巡班,掌握各班用餐情况,按量分发饭菜;掌握开饭时间,杜绝提前或延迟开饭,保证幼儿用餐吃好、吃饱;

8、认真做好室内外大扫除及常规清洁工作;严格执行餐具、炊具的消毒清洁工;定期做好仓库食品的整理、清洁工作作,防止食物中毒事件发生;

9、监督、管理厨房其他人工作人员;


联系电话:0351-3238015       联系人:朱老师